Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:

SHIINSAN GmbH
Friedberger Anlage 1–3
60314 Frankfurt am Main

Telefon: 069 77039901
E-Mail: info@yichi.de

Vertreten durch die Geschäftsführer Chengcheng Wang, Li Lixin und Arthur Wirtzfeld.

Die Angaben entsprechen dem aktuellen Impressum der Website.

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir behandeln personenbezogene Daten vertraulich und entsprechend den geltenden Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Personenbezogene Daten sind Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Beim Besuch dieser Website werden insbesondere technisch erforderliche Daten verarbeitet, die für die Bereitstellung, Sicherheit und Funktionsfähigkeit der Website erforderlich sind.

Rechtsgrundlage für Verarbeitungen zur Wahrung unserer berechtigten Interessen ist, soweit im Folgenden nichts anderes angegeben wird, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Verarbeitungen zur Durchführung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen erfolgen gegebenenfalls auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird extern gehostet bei:

Vautron Rechenzentrum AG
Obermünsterstr. 9
93047 Regensburg

Beim Aufruf der Website können durch den Webserver insbesondere die IP-Adresse des zugreifenden Geräts, Datum und Uhrzeit des Abrufs, aufgerufene Seiten oder Dateien, Referrer-URL, Browsertyp, Betriebssystem sowie weitere technisch erforderliche Verbindungsdaten verarbeitet werden.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung unserer Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Soweit der Hostinganbieter Daten in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage der datenschutzrechtlichen Vorschriften zur Auftragsverarbeitung.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind, sofern keine längere Speicherung aufgrund eines Sicherheitsvorfalls oder gesetzlicher Verpflichtungen notwendig ist. Vautron weist selbst die Vautron Rechenzentrum AG unter dieser Anschrift als verantwortliche Gesellschaft aus.

Hinweis für uns intern: Bitte bei Gelegenheit nur noch einmal gegen eure aktuelle Vautron-/Antagus-Vertragsunterlage prüfen, ob der Hostingvertrag inzwischen tatsächlich auf „Vautron Rechenzentrum AG“ lautet. Sollte im Vertrag noch eine andere juristische Gesellschaft stehen, ändern wir nur diesen Namen.

4. Sicherheit der Website – Wordfence

Zur Absicherung unserer WordPress-Website gegen unberechtigte Zugriffe, Schadsoftware, Angriffe und sonstige Sicherheitsrisiken verwenden wir Wordfence Security.

Anbieter ist:

Defiant, Inc.
1700 Westlake Ave N, Suite 200
Seattle, WA 98109
USA

Im Rahmen der Sicherheitsfunktionen können insbesondere IP-Adressen, Proxy-IP-Adressen, aufgerufene URLs, HTTP-Header, technische Anfragedaten sowie Informationen über sicherheitsrelevante Zugriffe verarbeitet werden. Wordfence kann außerdem Zugriffe serverseitig protokollieren, um Angriffe und verdächtige Aktivitäten zu erkennen.

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der wirksamen Absicherung unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Soweit personenbezogene Daten an Defiant in die USA übertragen werden, stellt Defiant insbesondere Standardvertragsklauseln sowie einen Datenverarbeitungszusatz für der DSGVO unterliegende Kunden bereit.

Wordfence kann außerdem Sicherheits-Cookies einsetzen. Die vom Anbieter dokumentierten normalen Wordfence-Login- und 2FA-Cookies werden überwiegend nur für Benutzer gesetzt, die sich in WordPress anmelden können; gewöhnliche Restaurantbesucher erhalten diese Login-Cookies nicht.

5. Sprachwahl mit Polylang

Unsere Website wird in deutscher und englischer Sprache angeboten. Zur Verwaltung der Sprachversionen verwenden wir Polylang.

Polylang verwendet standardmäßig den Cookie pll_language. Dieser speichert den Sprachcode der zuletzt aufgerufenen beziehungsweise ausgewählten Sprachversion. Nach Angaben des Anbieters beträgt die Standardlaufzeit dieses Cookies ein Jahr. Der Cookie dient der Sprachfunktion der Website und nicht der Analyse oder Werbung.

Soweit die Speicherung zur Bereitstellung der vom Nutzer gewählten Sprachfunktion erforderlich ist, erfolgt der Zugriff auf das Endgerät nach § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG. § 25 TDDDG sieht für unbedingt erforderliche Zugriffe zur Bereitstellung eines ausdrücklich gewünschten digitalen Dienstes eine Ausnahme von der Einwilligungspflicht vor.

6. Adobe Fonts

Zur einheitlichen Darstellung unserer Website verwenden wir Adobe Fonts. Derzeit wird insbesondere die Schriftfamilie „Quasimoda“ über den Adobe-Fonts-Dienst eingebunden.

Für Nutzer außerhalb Nordamerikas und Japans ist zuständig:

Adobe Systems Software Ireland Limited
4–6 Riverwalk
Citywest Business Campus
Dublin 24
Irland

Beim Aufruf unserer Website stellt der Browser eine Verbindung zu den Systemen von Adobe her, um die benötigten Schriftressourcen beziehungsweise Stylesheets abzurufen. Adobe kann hierbei insbesondere Informationen über das verwendete Webfont-Projekt, den Hostnamen der aufrufenden Website und die IP-Adresse des abrufenden Geräts verarbeiten.

Adobe erklärt, dass der Adobe-Fonts-Dienst für Websites zur Auslieferung der Schriftarten keine Cookies setzt und die beim Abruf empfangene IP-Adresse nicht speichert.

Die Nutzung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung unserer Website gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Adobe kann personenbezogene Daten im Rahmen seiner weltweiten Infrastruktur auch in Staaten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums, insbesondere in die USA, übermitteln. Adobe nennt hierfür unter anderem Standardvertragsklauseln und Angemessenheitsbeschlüsse als eingesetzte Übermittlungsmechanismen.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung finden Sie in den Datenschutzinformationen von Adobe.

7. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Handelt es sich um eine Anfrage im Zusammenhang mit einer Bestellung, Reservierung, Lieferung oder einem sonstigen Vertragsverhältnis, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei allgemeinen Anfragen erfolgt sie auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer sachgerechten Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

8. Externe Links zu Google Maps und Uber Eats

Unsere Website enthält Links zu externen Angeboten, insbesondere Google Maps zur Navigation sowie Uber Eats zur Bestellung und Lieferung von Speisen. Diese Dienste werden auf der aktuellen Website lediglich verlinkt und nicht als interaktive Dienste in die Seite eingebettet.

Beim bloßen Besuch unserer Website wird daher durch einen solchen Link noch keine Verbindung zum jeweiligen externen Anbieter hergestellt. Erst wenn Sie den Link anklicken und dessen Website oder App aufrufen, können dort personenbezogene Daten verarbeitet werden. Für diese Verarbeitung gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

9. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Unsere Website nutzt eine SSL- beziehungsweise TLS-Verschlüsselung. Dadurch werden Daten, die zwischen Ihrem Browser und unserem Server übertragen werden, vor unbefugtem Mitlesen während der Übertragung geschützt.

Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresse unserer Website mit https:// beginnt.

10. Speicherdauer

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer angegeben ist, speichern wir personenbezogene Daten nur so lange, wie sie für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich sind.

Sofern gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen oder Daten zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich sind, können sie entsprechend länger gespeichert werden.

11. Ihre Rechte

Im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie insbesondere das Recht auf:

• Auskunft über die zu Ihrer Person verarbeiteten personenbezogenen Daten,
• Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung unvollständiger Daten,
• Löschung personenbezogener Daten,
• Einschränkung der Verarbeitung,
• Datenübertragbarkeit,
• Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruhen,
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft sowie
• Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde.

Das Widerspruchsrecht bei Verarbeitungen auf Grundlage eines berechtigten Interesses ergibt sich insbesondere aus Art. 21 DSGVO.

12. Beschwerderecht bei der Datenschutzaufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

Für private Unternehmen mit Sitz in Hessen ist insbesondere zuständig:

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit
Postfach 3163
65021 Wiesbaden

Telefon: +49 611 1408-0
E-Mail: poststelle@datenschutz.hessen.de

Der Hessische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit ist auch für nichtöffentliche Stellen wie private Unternehmen mit Sitz in Hessen zuständig.

13. Automatisierte Entscheidungsfindung

Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO findet auf dieser Website nicht statt.

Stand

Stand: 9. September 2026